BOBO DE FUBÁ COM QUEIJO

BOBO DE FUBÁ COM QUEIJO

ingredientes

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 ovos

modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em uma forma untada e polvilhada.

Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

A massa fica um pouco mole, mais é assim mesmo.